Macha Tejocote Fruit in Brine 908g
The fruit tejocote is like a small apple with a sour taste, very fragrant and yellowish-orange in colour. It has 4-6 small bones inside and is 1-2 cm in diameter.
In Mexico, it is eaten raw, cooked or canned. It is a main ingredient used in ponche, the traditional Mexican hot fruit punch that is served at Christmas time and on New Year's Eve.
De vrucht tejocote is als een kleine appel met een zure smaak, zeer geurig en geelachtig-oranje van kleur. Het heeft 4-6 kleine botten aan de binnenkant en is 1-2 cm in diameter.
In Mexico wordt het rauw, gekookt of ingeblikt gegeten. Het is een hoofdingrediënt dat wordt gebruikt in ponche, de traditionele Mexicaanse punch met warm fruit die wordt geserveerd in de kersttijd en op oudejaarsavond.
Storage / Bewaaradvies:
Store in a cool, dry place.
Bewaar op een koele, droge plaats